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砀山严防严控食品安全风险 保障百姓“舌尖上的安全”

  夏季是一年中最热的季节,食物很容易腐坏变质,为进一步加强食品安全管理工作,守牢食品安全底线,砀山县周寨镇多措并举提升食品安全,保障百姓“舌尖上的安全”。

砀山严防严控食品安全风险 保障百姓“舌尖上的安全”

  砀山县周寨镇成立食品安全管理工作领导小组,加强组织领导,提高政治站位,压实工作责任,严格落实“一改两为五做到”精神。同时,加强对食品药品“四员”及餐饮从业人员业务培训,进一步细化各村工作职责,严格落实食品安全主体责任和监管责任,牢固树立食品安全第一责任人意识,充分认识食品安全工作的重大意义,坚决守住食品安底线。

砀山严防严控食品安全风险 保障百姓“舌尖上的安全”

  定期开展食品安全日常巡查工作,严格把好从业人员健康关、食材采购关、食品加工关、环境卫生关、食品留样关,做好食品原材料采购监督检查,指导食品经营主体切实履行好食品安全主体责任和疫情防控社会责任。同时,按照“四个最严”要求,加大对学校、敬老院、超市等人群密集场所食品安全隐患检查,对发现的问题及时督促整改落实,严防严控食品安全风险,切实保障辖区人民群众食品安全。

砀山严防严控食品安全风险 保障百姓“舌尖上的安全”

  通过宣传周活动、农村大喇叭、宣传条幅、微信群等方式,积极开展内容丰富、形式多样的食品安全宣传工作,普及食品安全法律法规和食品安全常识,增强食品生产经营单位和从业人员的法律责任和自律意,同时让群众了解和掌握食品安全的基本知识,提高群众的食品安全意识和防范能力,自觉筑起食品安全防线,形成人人关注食品安全,人人参与食品安全的良好氛围。(通讯员 闫翠娟)

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